回味無窮的亞麻籽瓦片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋打入盆中，加入白糖，和橄欖油，攪勻。

2.放入蜂蜜，攪勻。

3.篩入低筋麵粉，攪勻。

4.倒入亞麻籽。

5.攪拌均勻，不用過度攪拌。

6.用勺子在烤盤上攤出一個個小圓餅。

7.放入烤箱，180度，烤10分鐘即可。

8.烤好後取出晾涼，最好即食。

烹飪技巧

1攪拌麵粉時候，不要用力攪拌也不要時間過長，只要均勻就好，否則麵粉上筋，餅乾不脆，影響口感。2攤的薄一點，烤的溫度或者時間都要縮減一點，攤得厚了，就要時間長一些。