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回味無窮的黃瓜炒肉片如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.3K
回味無窮的黃瓜炒肉片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

瘦肉 :120
黃瓜 :1根

輔料

鹽 :1
生抽 :8
蠔油3
料酒 :5
茶籽油 :40

具體步驟

回味無窮的黃瓜炒肉片怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃瓜去皮洗淨切薄片

回味無窮的黃瓜炒肉片怎麼做好吃又簡單 第3張

2.瘦肉洗淨切薄片,放生抽、蠔油、料酒攪拌均勻,醃製片刻

回味無窮的黃瓜炒肉片怎麼做好吃又簡單 第4張

3.熱鍋倒油燒開,放瘦肉翻炒至變色

回味無窮的黃瓜炒肉片怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放黃瓜翻炒片刻

回味無窮的黃瓜炒肉片怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放鹽翻炒均勻

回味無窮的黃瓜炒肉片怎麼做好吃又簡單 第7張

6.起鍋裝盤即可

回味無窮的黃瓜炒肉片怎麼做好吃又簡單 第8張

7.慢慢享用吧

回味無窮的黃瓜炒肉片怎麼做好吃又簡單 第9張

8.!!!

烹飪技巧

瘦肉醃製片刻炒出來更香嫩可口,而不會變柴。