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清新爽口白灼山藥木耳如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.44W
清新爽口白灼山藥木耳怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

山藥由於其獨特的生理功效,被稱為“神仙之食”。其粘液中豐富的多糖物質有利於機體免疫力的提升,對脾虛導致的浮腫、腹瀉,糖尿病導致的口渴煩躁有較好控制效果。木耳是血管的清道夫,其中大量的膳食纖維又利於促進腸胃蠕動,防止便祕。上火了,來一份清新爽口白灼山藥木耳吧!

主料

山藥 :300
幹木耳 :20

輔料

蔥花 :適量
海鮮醬油2大勺
食用油 :1勺
鹽 :適量

具體步驟

木耳泡發,山藥去皮切片

開水焯熟木耳、山藥。擺上蔥絲,撒入鹽、五香粉(可選),倒入醬油,食用油燒熱澆在蔥絲上

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