主料
輔料
具體步驟
1.準備食材。黑木耳提前泡發。摘洗乾淨。
2.山藥,胡蘿蔔去皮切片。
3.油鍋加熱,倒入洗淨的山藥及胡蘿蔔。翻炒片刻。
4.倒入洗淨的黑木耳。加入少許鹽。繼續翻炒一會。
5.加入適量水。
6.蓋上鍋蓋。大火燒開。
7.繼續燒至收汁。就關火。調味。加入大蒜葉。出鍋。
烹飪技巧
無。