“清淡美味。”
1、菠菜捲餅放入平底鍋煎熟一面後翻面。
2、把雞蛋液均勻倒在捲餅上。
3、用筷子把蛋液撥到平鋪在捲餅上。
4、小火慢煎讓蛋液變熟。
5、放入用鹽碼味了的萵筍絲和青筍絲,再放入一點點榨菜絲,讓捲餅略微帶點兒點鹹鹹的味道。
6、裹成一個卷。
7、切成小節便於食用。