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6寸如何做簡單又美味|抹茶凍芝士蛋糕

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.23W
抹茶凍芝士蛋糕 6寸怎麼做好吃又簡單
準備時間:11分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

奶油芝士 :300
抹茶粉 :6
牛奶 :160ml
糖粉 :80
吉利丁 :2片

輔料

奧利奧餅乾 :6塊
黃油 :15

具體步驟

1. 全家福

2. 稱好量

3. 在模具裡墊上一層錫紙 將奧利奧餅乾壓碎 與融化的黃油攪拌均勻 倒入模具中 壓平壓實

4. 看到這張圖不要詫異 因為我之前的步驟忘了拍照片了 不好意思請看看文字吧哈哈 1、吉利丁、抹茶粉放入牛奶中 加熱至吉利丁融化 2、芝士加糖粉攪打均勻 3、將冷卻的吉利丁抹茶液倒入芝士糊中 攪拌後就成了這張圖的樣子

5. 將芝士糊倒入模具中 震出氣泡 放冰箱冷凍

6. 放置個幾小時 凍住了就可以拿出來了

7. 下面就開始裝飾了 撒上抹茶粉

8. 裝飾櫻桃

9. go on

10. 完工