主料
輔料
具體步驟
1. 糯米提前一晚浸泡
2. 藕去皮,在藕的一端切一個2cm厚的小蓋子
3. 把泡好的糯米用筷子塞進藕的孔裡,把蓋子蓋上,並用牙籤固定。
4. 用化開紅糖的水浸沒藕,並放入大棗,一起上鍋煮,大火煮開後,轉文火煮50min。
5. 將藕在紅糖水裡泡一晚,第二天取出,切片,淋上糖桂花即可。
6. 不僅美味,而且是一個一個代表愛的桃心。