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愛心滿滿的情人節蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.43W
愛心滿滿的情人節蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

在情人節來臨之際你是否也會絞盡腦汁的想要送個心愛之人一個獨特的禮物呢?那麼一個愛心滿滿的情人節蛋糕將會成為你的不二之選。想象一下,情人節之際,你愛的人和一個浪漫可口的情人節蛋糕一起出現中黑暗中,你是否會感動到呢?

主料

蛋糕粉 :200
色拉油 :80

輔料

奶油 :適量
雞蛋2個
可可粉 :適量

具體步驟

1.分開蛋清,蛋黃,用兩個較大的容器裝

2.將白砂糖30克,色拉油80毫升,牛奶80毫升一起加入蛋黃的盆中麵粉和泡達粉混合均勻

3.蛋清加幾滴白醋,打至粗泡,將白糖分3次加入,將打蛋器在盆裡轉圈,保證四周都打發均勻.

4.5分鐘後,乾性發泡,打完蛋白之後,將蛋黃液和粉類拌勻.

5。用刮刀挖三分之一的蛋白入蛋黃糊,輕輕混合均勻將蛋黃液全部倒入蛋白中攪拌好以後,放入模具。 *模具必須要先刷上油, 這樣烤完之後的蛋糕會比較簡單取下*

6.放入烤箱 150度烤制55分鐘。

7.點綴一下。

烹飪技巧

點綴的時候可以隨意一點。