網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

冰紅糖糯米蓮藕如何做簡單又美味|懶人版

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.81W
懶人版-冰紅糖糯米蓮藕怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:13分鐘

主料

蓮藕(最胖的那段) :1節
糯米 :若干
冰紅糖 :100

輔料

具體步驟

1. 最胖的那節蓮藕,洗淨,削皮,切去兩頭,乾淨處保留。就開始塞糯米(浸泡了一上午,其實2個小時就夠了)。用筷子捅完這邊,掉頭捅另一邊。確保填滿糯米。

2. 用牙籤將兩頭當蓋子對準切縫紮上(蓋子裡不用添糯米)

3. 用小鍋,(剛好可以坐進蓮藕的)加水沒過蓮藕,加冰紅糖

4. 數小時的翻面後就成了。將藕斷取出後切厚片(有咬勁)淋上剩餘的糖汁,好了:)