好吃的大列巴全麥麵包如何做簡單又美味

大列巴全麥麵包就是一種麵包，做法還是很簡單，有些人可能看見名稱就怕了吧，因為覺得會很難，不過真的不要怕，不試試怎麼知道到底難不難呢，不過我要告訴大家的是這個大列巴全麥麵包的做法其實是非常簡單的，所以不用怕很難做，然後這個麵包做出來會有點大哦。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材，粉類稱重

2.除黃油外，其它食材全部放入麵包機桶放程式6開始和麵30分鐘

3.中途加入黃油繼續和麵，用手揪一小塊面出筋膜就行了，時間到放程式8發酵一小時

4.從麵包機拿出來先排氣，在揉成光華麵糰，自然醒發二倍大

5.然後在表面過篩麵粉

6.用刀劃八道自然裂開

7.預熱烤箱200度上下火，烤30一35分鐘，表面上色加蓋鋁箔紙繼續烤完

8.烤熟馬上拿出，涼後切開