準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
全麥粉 :
50 輔料
水 :
30ml安琪 :
10食用油 :
20ml 具體步驟
1.不小心把圖刪啦!沒有配圖??用我說全麥麵粉加水加安琪(?????)和成三光狀態。。。
2.麵糰中間扎個眼。。。扣上盆子。。。放在烤箱旁邊。。。烤箱得提前預熱哦進行發酵我放了半天。。。
3.發酵好啦 把麵糰拿出來繼續揉。。。排氣。。。弄出個造型放在吐司模子裡。。。放進烤箱。。。因為烤箱提前預熱啦!進行第二次發酵。。。第二次發酵烤箱屬於關閉狀態。。。烤箱是180℃預熱15分鐘;
4.麵糰發至2倍大
5.開啟烤箱180℃烤20分鐘就OK啦
6.橫切面哦。適合減肥人群