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好吃的野生金線蓮燉鴨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.74W
好吃的野生金線蓮燉鴨怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

這一道好吃的野生金線蓮燉鴨是滋補養生的佳品,主要是由野生金線蓮和鴨肉燉制而成,其中野生金線蓮是野生蔬菜中營養價值非常高的一種,富含人體所需的營養成分,老少皆宜,而鴨肉肉質細膩爽滑,結合在一起營養更全面更均衡,是很好的補身體的食材。

主料

野生金線蓮 :30

輔料

鴨子 :半隻
鹽 :適量

具體步驟

鴨肉切塊洗淨,去血水

金線蓮洗淨

一起放入燉鍋 我用的是隔水燉所以比較慢要2小時 之後放鹽就可以了 這湯要的是清淡所以不用放別的調料