關於金線的知識

準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:1小時3分鐘主料豬軟骨：適量金線蓮：適量輔料枸杞：適量香菇：適量料酒：適量姜：適量蔥：適量鹽：適量具體步驟1.豬軟骨洗淨汆水去沫加料酒...

“降溫了，燉個鴿子湯來吃。”食材明細主料大王鴿（1只）輔料竹蓀（適量）金線蓮（小許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金線蓮竹蓀王鴿湯的做法步驟1、取大王鴿，處理乾淨。2、斬塊，冷水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這一道好吃的野生金線蓮燉鴨是滋補養生的佳品，主要是由野生金線蓮和鴨肉燉制而成，其中野生金線蓮是野生蔬菜中營養價值...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨胗：2個金線蓮：2包輔料薑片：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.選取新鮮的鴨珍2個洗淨備用，2袋金線蓮；2.在燉罐內放入鴨胗...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時像金線蓮燉鴨肉這種滋陰補湯在什麼時候喝都行，不過呀，在夏日喝是再合適不過了。為什麼這麼說呢？那是因為金線蓮有清熱解...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘不管是飯後還是飯前，不管是否是吃飯時間，遇到美味的雞湯，總是忍不住要多喝幾口，但單純的雞湯可不一定就好喝哦，一碗金線蓮...

“在古城西安，有一種深受人們喜愛的傳統名貴小吃，因其外形如縷縷金絲盤繞，似層層塔樓相疊，即“提起似金線，放下像鬆塔”，故得名“金線油塔”。其特點是：層多絲細，鬆軟綿潤，油而不膩，清爽利口，營養...

“金線蓮又名金線蘭，是蘭科開脣類的蘭屬植物，歸肺、肝、腎、膀胱經。它的作用功效有一下幾個方面：1、保護肝臟：金線蓮能夠直接作用於肝細胞膜，保護肝細胞膜的完整，防止有害物質破壞肝臟細胞，...

“閩南夏季溼熱，人體心氣旺盛，出汗多，容易傷津耗氣，所以在這樣的季節，吃上一款草藥湯，能起到健脾、潤肺、保肝、祛溼的作用。草藥入菜，在閩粵地區是常見的，今天就介紹一款值得一品的金線蓮燉鴨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘金線蓮燉鴨肉，這是一道非常營養的湯類食品，需要準備的食材很簡單，步驟也不多，這個食譜適合於剛開始學習做菜的新手，鴨肉是...

“金線蓮燉雞湯具有滋補美容，清熱涼血的功效。”食材明細主料土雞（半隻）金線蓮（20g）輔料紅棗（6粒）無花果（6粒）蜜棗（2粒）姜（2片）調料鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金線蓮燉雞湯的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大家都知道經常喝湯對自己的身體有很多的好處，我最喜歡的就是雞湯了，煲雞湯最好是用土雞來煲，因為土雞的營養價值很高味...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋面350克：適量輔料板油200克：適量具體步驟1.麵粉500克2.板油100克3.加鹽水和麵柔軟4.板油剁碎加鹽和十三香5.把...

“金線蓮又叫旱荷，它的作用是包括這麼幾個方面：第一個，就是能夠治療體虛的作用，有補益的作用，對於體虛多病適合應用。第二個，它具有涼血瀉火、消腫止痛的作用。能調節體內的激素分泌，同時能夠...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘清蒸金線鋰是一道很清淡的菜，裡面基本上用不到太多的調味料，所以你能夠嚐到金線鋰那種原汁原味的肉。魚肉一撕開是順著...

食材明細主料鮮瘦豬肉（100g）輔料金線蓮（鮮品5g或幹品2g）配料食鹽（適量）薑絲（適量）芡粉（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金線蓮豬肉湯的做法步驟1、將鮮瘦豬肉100g剁成肉泥，加少量食鹽、姜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘金線蓮這兩年迅速串紅，市場上各大會所均有的一道養生菜—金線蓮老鴨湯，自己動手做其實很簡單~夏日喝滋陰補湯再合適不...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麵粉：500輔料鹽：5五香粉：3蒜：5醋：2湯匙豬油：100花椒粉：3辣椒粉：3生抽：1湯匙具體步驟1.準備豬板油。2.將豬板油切小丁，...

金線蓮是一味具有涼血解毒、祛風除溼的中草藥，沒什麼味道，長期生長在陰涼潮溼的地方，在我國的福建、臺灣等地溫暖潮溼的地方廣泛生長。金線草全草皆可入藥，對於治療咯血的患者，支氣管炎、風...

食材明細主料水鴨（一頭）輔料金線蓮（50克（去殼））配料鹽（適量）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金線蓮燉水鴨的做法步驟1、將鍋裡的水燒開2、把水鴨剁小塊，放進開水裡過水一下，以驅除腥味和血水3...

“偶然在老媽家看到金線蓮，開始還不以為然，但看完介紹，的確讓我對它刮目相看耶！這看似不起眼的“乾草”，它的作用卻是巨大的。古時就被稱作“藥王”！它既能清熱解毒、養肝護肝、增強免疫力，又...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘愛吃清淡美食的親們的福音來了~~這道經典美味又營養豐富的家常菜餚：清蒸金線鋰適合全家老少食用，選用的是新鮮肥美的優...

金線蓮這個名字，相信狠多都會覺得很陌生。因為很多的時候就算是人們吃到過金線蓮，但是卻不知道它的名字。不過就算是知道金線蓮的名字也不代表人們會煮，因此小編在下文中就來給大家介紹一...

提到金線蓮，估計很多人都完全不知所云，其實金線蓮具有治體虛、治血尿等多種功效，適宜中老年人、女性、新生兒等各類人群使用。那麼，究竟金線蓮怎麼煮呢？下面小編就來為大家簡單的介紹一下，感...

小編想大多數人都應該知道吃金線蓮對人的身體大有好處，但怎麼吃，如何煮，煮多久可能不大清楚，下面列舉一系列金線蓮的做法和其功效，教您如何進行烹飪，讓金線蓮的營養成分不流失，讓您在一日三餐...