香噴噴的蒜蓉西蘭花如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
西蘭花 :
200 輔料
鹽 :
適量蒜末 :
20油 :
適量 豬肉 :
50 具體步驟
1.西蘭花一顆,有點老了
2.將西蘭花掰開
3.倒入燒開的水中
4.焯熟
5.過涼
6.準備兩份蒜末
7.五花肉
8.起鍋放油炒肉
9.加入第一份蒜末
10.加入西蘭花
11.加少許鹽繼續煸炒
12.待西蘭花快熟時,倒入剩下的蒜末
13.出鍋即可。
烹飪技巧
如果嫌麻煩放一次蒜蓉亦可以。