雞蛋是我們生活中常見的食材,也是補充營養必不可少的,尤其是在長身體的階段,哪怕是成年人在上班的時候買早餐也會來個茶葉蛋配上一杯豆漿整個人都有激情了。青椒炒蛋,雞蛋羹這是我們常見的菜式,也沒什麼新鮮的感覺,時間久了便覺得索然無味,因此一道香噴噴的雙面煎蛋就出現在我們面前,金黃色的視覺第一感,香噴噴的嗅覺第一感,入口即化的味覺第一感讓這道菜大放光彩,早餐必備。
主料
雞蛋 :2個輔料
鹽 :適量具體步驟
1.鍋內放入適量的油,燒至冒煙
2.磕入兩個雞蛋,在蛋液裡放入適量的鹽
3.單面煎好,翻過去再煎另一面。
4.另一面煎好反過來
5.來回各一次,兩面煎至金黃色,即可盛出。