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  • 滷肉茄子包怎麼做|滷肉茄子包的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料滷肉(適量)圓茄子(一個)麵粉(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)酵母粉(適量)薑末(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)滷肉茄子包的做法步驟1、酵母粉加溫水活開,普通麵粉...
  • 茄子炒滷肉怎麼做|茄子炒滷肉的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料茄子(適量)滷肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)滷汁(適量)味精(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子炒滷肉的做法步驟1、茄子,滷肉,生薑。2、滷肉切片,茄子切丁,姜切絲。3、燒油先將滷...
  • 茄子肉包怎麼做|茄子肉包的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料夾心肉(250g)紫茄子(500g)豇豆(適量)麵粉(300g)酵母(3g)輔料蔥姜水(適量)蒜泥(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茄子肉包的做法步驟1、夾心肉...
  • 肉丁茄子滷怎麼做|肉丁茄子滷的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料圓茄(2個)裡脊肉(200g)輔料蔥(少許)油(少許)鹽(少許)生抽(少許)老抽(少許)料酒(少許)糖(少許)蠔油(少許)雞精(少許)澱粉(適量)姜(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁茄子滷的做法步驟1、圓茄...
  • 茄子肉丁滷怎麼做|茄子肉丁滷的做法
    發表於:2024-01-03
    “自己做的都是一些簡單版,努力學習好吃的家常菜”食材明細主料茄子(一根)豬肉丁(少許)香其醬(一袋)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)澱粉(適量)鹽(少許)小紅辣椒(少許)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘...
  • 茄子肉蒸包怎麼做|茄子肉蒸包的做法
    發表於:2024-02-23
    “夏天的茄子最好吃,皮薄肉厚,營養豐富,之前做了芝麻醬拌茄子,蒜末炒茄子等家常菜,今天繼續茄子系列的菜譜做了茄子肉蒸包。用茄子當料餡還真是第一次嘗試,其實自己在家做飯也沒那麼多講究,只...
  • 筍丁滷肉包子怎麼做|筍丁滷肉包子的做法
    發表於:2024-02-05
    “昨天做的滷肉飯,剩下一點滷肉,今天加了一點筍丁,做成包子,配上一碗稀飯真是太美了。”食材明細主料滷肉(適量)鹹筍(適量)麵粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)筍丁滷肉包子的做法...
  • 滷肉包子怎麼做|滷肉包子的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料普通麵粉(300g)輔料五花餡(200g)杏鮑菇(2個)胡蘿蔔(半個)調料鹽(少許)糖(少許)五香粉(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)老抽(少許)澱粉(少許)蠔油(一大勺)酵母粉(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷...
  • 茄子豬肉包子怎麼做|茄子豬肉包子的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料麵粉(400克)茄子(半個)豬肉餡(適量)輔料酵母(4克)清水(230克)調料玉米油(適量)芝麻油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蔥(適量)洋蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄子豬肉包子...
  • 茄子豬肉包怎麼做|茄子豬肉包的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料麵粉(500g)豬肉(200g)輔料酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)溫水(260g)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)食用油(適量)花椒麵(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
  • 茄子肉丁打滷麵怎麼做|茄子肉丁打滷麵的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料瘦肉(適量)紫茄子(適量)麵條(適量)輔料蒜(適量)澱粉(適量)豆瓣醬(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄子肉丁打滷麵的做法步驟1、瘦肉切丁,加鹽...
  • 滷肉土豆茄子燜飯怎麼做|滷肉土豆茄子燜飯的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料滷肉(適量)茄子(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)大米(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滷肉土豆茄子燜飯的做法步驟1、大米淘洗兩遍,加入比平時...
  • 茄子牛肉打滷麵怎麼做|茄子牛肉打滷麵的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料玉米麵條(適量)輔料茄子(一個)牛肉(適量)調料油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子牛肉打滷麵的做法步驟1、成品圖。2、製作方...
  • 香菇滷肉包子怎麼做|香菇滷肉包子的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料豬裡脊(適量)麵粉(適量)香菇(適量)酵母(適量)牛奶(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)生抽(適量)老抽(適量)香葉(適量)桂皮(適量)茴香(適量)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香...
  • 滷肉豆角包子怎麼做|滷肉豆角包子的做法
    發表於:2024-02-05
    “創意搭配,滷肉肥而不膩,配上焯過水的豆角,清新可口!美噠噠!”食材明細主料麵粉(300克)水(160克)酵母(4克)白糖(5克)輔料滷肉(1塊)豆角(15棵)鹽(1勺)雞精(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)滷肉豆角包...
  • 肉末茄子打滷麵怎麼做|肉末茄子打滷麵的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料面(200克)茄子(半個)肉末(50克)輔料香蔥(2根)生薑(一塊)配料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)高湯(一大勺)番茄醬(一小勺)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末茄子打滷麵的做法步驟1...
  • 豬肉茄子打滷麵怎麼做|豬肉茄子打滷麵的做法
    發表於:2023-12-30
    “豬裡脊鮮嫩無筋,蛋白質和B族維生素、鐵鋅磷礦物質營養豐富。各種蔬菜輔料茄丁、番茄、豇豆含有豐富維生素,可以促進鐵元素吸收。”食材明細主料豬肉(100g)麵條(300g)輔料番茄(1個)茄子(1個)豇...
  • 茄子肉末番茄打滷麵怎麼做|茄子肉末番茄打滷麵的做法
    發表於:2024-01-01
    “老公最愛吃麵條,做個簡單打滷麵吧!酸甜辣鹹,真是很好吃啊!”食材明細主料茄子(1根)番茄(1個)雞肉末(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)糖(少許)雞精(少許)辣椒油(少許)蒜末(適量)水澱粉(適量)掛麵(適量)酸辣(口味)煮(工...
  • 茄子肉滷拌麵怎麼做|茄子肉滷拌麵的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料掛麵(適量)黃瓜(一根)輔料水(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄子肉滷拌麵的做法步驟1、清水煮掛麵。2、這是提前炸好的茄子肉醬滷,今天下班晚咱就來個省事的晚飯。3、黃...
  • 肉末茄子包怎麼做|肉末茄子包的做法
    發表於:2024-02-27
    “某人想吃包子,光是肉餡吃著很膩,家裡正好有一個茄子,於是就用茄子來調肉餡,味道也很不錯”食材明細主料麵粉(500克)肉餡(300克)茄子(一個)輔料粉條(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)配料鹽(適...
  • 茄子醬肉包怎麼做|茄子醬肉包的做法
    發表於:2024-01-05
    “茄子營養豐富,目前正是茄子大量上市季節,今天用茄子豬肉餡做包子,表皮蓬鬆柔軟、不硬不塌,餡料鮮嫩多汁、醬香濃郁,值得一試。”食材明細主料中筋麵粉(800克)酵母(8克)溫水(400克)豬肉末(600克)茄...
  • 豬肉茄子包子怎麼做|豬肉茄子包子的做法
    發表於:2024-02-27
    “夏季是做發麵麵食的最好時機,麵糰發酵很快,不用提前發酵麵糰,現做現發即可。今天我用茄子作為餡料,包制的包子非常的好吃。茄子的營養,也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及...
  • 肉糜茄子包怎麼做|肉糜茄子包的做法
    發表於:2024-03-01
    “從婆婆那裡學來的菜,老公超級愛吃。肉餡的做法是從媽媽那裡學到的,不用料酒,更能體現出肉香味。”食材明細主料圓茄子(2個)肉糜(4兩)大蔥(7cm一段)姜粉(少許)輔料鹽(3匙)香油(少許)醬油(少許)花椒(花椒...
  • 茄子肉醬包怎麼做|茄子肉醬包的做法
    發表於:2024-02-27
    “有段時間去好朋友家玩,總能吃到茄子餡的大蒸餃,那時候還總問關於發麵一類的事,後來才發現自己總失敗的原因是酵母過期很久了......入夏天氣變熱,發麵時間變短了,做麵食也不用那麼久了。自...
  • 香菇滷肉包子的做法 【天津】香菇滷肉包子 香菇滷肉包子怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “生長在北方,喜歡各種麵食,包子,餃子,饅頭,麵條無一不愛。超級香滴滷肉丁包子,有沒有誘惑到你?蒸包子其實一點也不難,只要把面發好一切都不是問題。”食材明細主料麵粉(500克)水(260克)酵母(3克)肥...