準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘這款煎蛋皮的製作方法挺簡單的,而且耗時也挺少的呢,無論是小孩子還是大人都挺喜歡它的呢,它香噴噴的味道確實很難讓人們拒絕,同時口感也是挺不錯的吧,吃過的人也算是挺多的,畢竟是比較經濟實惠的一款菜餚,用來佐飯會更開胃的呢。
主料
雞蛋 :
5個 輔料
鹽 :
適量植物油 :
適量 具體步驟
1蛋數個打入碗在
2在蛋里加點鹽用快子攪散
3鍋裡倒進植物油燒熱後倒進攪散的蛋液,不要全倒進去了,有1個半的蛋液就行了。
4待煎成金黃色時翻面,煎另一面。
5待兩面成金黃色時裝盤即成,可用來做蛋卷。或切成蛋絲加上豆腐絲,肉絲和目魚絲混合也是一道不錯的美食哦....