懶人版燉排骨如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時主料
排骨 :
1200 輔料
姜 :
少許 醬油 :
適量香葉 :
2葉大料 :
少許蔥 :
少許 肉桂 :
少許 具體步驟
1.排骨用水焯好
2.準備 蔥姜 香葉 大料 肉桂
3.鍋內不放油 放入排骨煎
4.煎至微變色 放入各種調料
5.放入醬油
6. 再放入老抽 上色
7.加入適量水 蓋上鍋蓋 中火燉30-45分鐘
8.出鍋
烹飪技巧
放入醬油就可以不放鹽了