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「家有大廚」開花饅頭如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.12K

「家有大廚」開花饅頭怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

豆沙餡：
麵粉：
可可粉：

輔料

糖白糖：

具體步驟

1.準備好材料，把白麵粉加酵母和好，揉光；再把可可粉加白麵粉另外和麵，揉好。

2.造型，先取白麵揉成園，擀成片，把可可粉面揉成圓，放在白麵上，捏圓後，用刀劃十字刀就可以了。醒二十分鐘。放蒸籠蒸二十分鐘。

3.時間到了，關火後，在燜五分鐘。就可以了，香噴噴的饅頭就出鍋嘍

烹飪技巧

面要發好，發麵時做到三光:手光，盆光，面光…

Tags：饅頭好吃家有大廚

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