![「家有大廚」涼拌海蜇頭怎麼做好吃又簡單]( "「家有大廚」涼拌海蜇頭怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
海蜇頭 ：
350 輔料
味精 ：
適量白糖 ：
適量味極鮮 ：
適量 香菜 ：
少許 芝麻油 ：
適量香醋 ：
適量白
胡椒粉 ：
適量 具體步驟
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1.香菜洗淨，備用
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2.買回來的海蜇頭
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3.用刀劈開
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4.切成絲
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5.洗淨後，浸泡30分鐘
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6.放入籃中瀝乾水分，備用
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7.倒入盤中，上適量的味精和白糖
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8.灑上白胡椒粉
![「家有大廚」涼拌海蜇頭怎麼做好吃又簡單 第10張]( "「家有大廚」涼拌海蜇頭怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.淋上香醋
![「家有大廚」涼拌海蜇頭怎麼做好吃又簡單 第11張]( "「家有大廚」涼拌海蜇頭怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.淋上味極鮮
![「家有大廚」涼拌海蜇頭怎麼做好吃又簡單 第12張]( "「家有大廚」涼拌海蜇頭怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.淋上香油
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12.攪拌均勻
![「家有大廚」涼拌海蜇頭怎麼做好吃又簡單 第14張]( "「家有大廚」涼拌海蜇頭怎麼做好吃又簡單 第14張")
13.放入香菜即可
烹飪技巧
1、海蜇頭浸泡，可以快速去除海鹽。2、海蜇頭本身是鹹的，不用再加鹽了
千里飄香谷
