關於尖椒爆炒雞雜的知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘尖椒爆炒雞雜，顧名思義，都能想到它的做法了吧，非常的簡單。雞雜就是雞的內臟，多吃內臟，有很多好處，例如內臟裡含有豐富的蛋...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘美味的尖椒爆炒雞雜，不知道大家吃過這道雞雜沒有。作為我自己而言，我算是從小就很喜歡吃雞雜的那一類人。尖椒的味道酸...

“平時就用雞胗炒菜的話有優點味道~會覺得有點腥臊味道，我就想了想用這樣做，一點味道也沒有還很下飯，有點點辣還有蒜味。”食材明細主料雞胗（4個）輔料糖（適量）鹽（適量）尖椒（適量）生抽（適量）料酒（適量...

食材明細主料蟶（一斤）尖椒（一根）輔料紅辣椒（一根）薑絲（適量）蒜（兩瓣）配料鹽（適量）料酒（兩勺）味精（適量）生抽（一勺）醋（一勺）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒爆蟶的做法步驟1、蟶洗淨,尖椒、紅辣椒、姜...

“人的口味可隨著年齡的增長隨之變化的。記得小時候我最厭煩的就是吃餃子和那些動物內藏。現在倒是喜歡吃了呢。尤其是雞胗，雞心，炒肝，滷煮。。。。青椒炒雞心是一道非常好吃的家常菜，而且...

“春天是補肝的季節吃肝臟對眼睛好哦.”食材明細主料豬肝（600g）輔料尖椒（200g）配料蔥（5g）姜（5g）蒜（5g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝爆炒尖椒的做法步驟1、豬肝切片2、尖椒洗淨去籽切片3...

“我很喜歡吃肥腸，對我而言它就是個米飯“殺手”。但是老公不太愛吃，卻很支援我吃“獨食”。他說：“喜歡看到我，大口大口地吃飯。”嘿嘿”食材明細主料肥腸（適量）輔料尖椒（適量）中辣（口味）爆（工藝...

食材明細主料雞雜（適量）紅辣椒（適量）輔料姜（適量）大蒜頭（適量）澱粉（適量）料酒（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）爆炒雞雜的做法步驟1、...

“此胖頭魚非淡水的胖頭魚，這是海里的胖頭魚，當地人都這麼叫，後來我在網上查了一下，學名為矛尾復鰕虎魚，也有叫海鯰魚的，這個魚肉質肥厚鮮嫩，入口即化。今天這個胖頭魚是朋友海釣來的，北方人一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胗：200尖椒：2個輔料料酒：適量花椒麵：適量大蒜：適量姜：適量具體步驟1尖椒沖洗乾淨，去蒂掏籽！雞胗衝清乾淨！薑切片！2尖椒切...

“雞雜含有蛋白質、鈣、磷、鐵。辣椒含有豐富的維生素C和維生素A。尖椒炒雞雜，營養又健康。”食材明細主料雞雜（250g）青椒（40g）紅椒（40g）輔料洋蔥（20g）蔥（5g）蒜（5g）姜（5g）配料鹽（2g）雞粉（3g、）生抽（5g）蠔油（5...

食材明細主料滷豬腸（適量）尖椒（2個）芹菜（適量）輔料雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒爆炒豬腸的做法步驟1、尖椒，芹菜，洗淨改刀，小黃姜切絲備用。2、提前滷好的豬大腸切好。3、熱鍋...

食材明細主料粉腸（適量）豬肝（適量）瘦肉（適量）輔料尖椒（適量）姜（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）尖椒炒豬雜的做法步驟1、青椒洗淨，斜切成片...

“出門在外，便很少有機會吃雞雜雞雜就是雞的各種內臟內臟類的食品，自己在外面買的總不放心除非是自家養的，才會做來吃雞雜用米酒和各種輔料爆炒真的是香的誘人再配點小酒美滋滋的~”食材...

“夏天裡紅燒的菜做得相對較少，但咱也不能不吃肉不是。今天給大家帶來一道火爆十足，絕對夠味的【尖椒爆雞胗】無論是吃飯還是喝酒都非常之給力。”食材明細主料雞胗（250g）尖椒（100g）輔料蔥（適...

食材明細主料雞雜（300克）青紅椒（適量）輔料剁椒（1大勺）蔥薑蒜末（適量）幹澱粉（適量）配料醬油（1大勺）料酒（1大勺）鹽（稍少許）雞精（1茶勺）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒爆雞雜的做法步驟1、將雞心、雞...

食材明細主料青尖椒（2個）圓白菜（半個）輔料蔥薑蒜花椒油（適量）花椒粉（1勺）調料生抽（10ml）白糖（3g）澱粉（1勺）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒尖椒圓白菜的做法步驟1、蔥薑蒜花椒油準備。2、圓白...

“豬小腸是用尖椒來爆炒是非常好吃的，香辣開胃。”食材明細主料熟豬小腸（適量）尖椒（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒爆炒...

食材明細主料雞雜（適量）輔料紅椒（適量）綠椒（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）紅綠椒爆炒雞雜的做法步驟1、準備好紅綠椒跟蒜頭2、雞雜用油，醬油，醋，鹽，味精，胡椒粉，三茶，淹好。。。。3、雞雜...

食材明細主料豬心（半個）豬腰（1個）輔料尖椒（6個）姜（5塊）調料料酒（3匙）蠔油（1匙）黃豆醬（1匙）胡椒粉（半匙）花生油（2匙）鹽（適量）韓式辣椒醬（半匙）清水（半碗）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）高階（難度）尖椒爆炒豬內臟的做法...

食材明細主料牛肉（一大塊）小尖椒（8個）輔料幹辣椒（4個）大蒜（4個）生薑（適量）蔥（適量）配料鹽（1小勺）生抽（2勺）白酒（1小勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒尖椒牛肉的做法步驟1、1.準備材料，小尖椒切段，...

尖椒是辣椒中的一種，可以當作蔬菜來食用，是南方人最喜愛的一種美食之一，在墨西哥更是將尖椒視為是國食。在我國，尖椒是一種不可缺少的一種調味料，有些人家更是如果沒有尖椒的話就吃不下飯，可...

“東北管捲心菜叫大頭菜”食材明細主料甘藍（半棵）輔料尖椒（兩根）配料花椒（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒尖椒大頭菜的做法步驟1、一半，去掉中間的芯，切絲，青...

食材明細主料尖椒（適量）羊雜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒羊雜的做法步驟1、準備材料.2、尖椒洗乾淨切粗絲備用.3、熱鍋入油,放入尖椒.4、翻炒出香味.5...

“這道菜是用平底鍋做的，可是最後做出來的味道真不比烤箱做出來的差！味道棒極了！”食材明細主料雞尖（適量）輔料小辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿...