主料
輔料
具體步驟
1.豆角去絲,洗淨
2.五花肉切片,蔥蒜切片
3.涼油放肉,爆香放蔥蒜片
4.放豆角,翻炒
5.炒至變綠 放醬油
6.放水,加入鹽,味精
7.燉熟,出鍋
烹飪技巧
這種細長的豆角不是面的那種,吃起來豆角味很濃,豆角一定要燉熟,否則會中毒的