“今天早上下了大雨,本來休息一天的計劃都打亂了,家裡沒有什麼乾糧了,猛然想起有榨菜,肉是冷凍的,幹木耳。。。就它了,今天中午的吃食”
1、肉切絲,木耳水發後切絲,榨菜切絲,蔥切片
2、油鍋下蔥花肉煸炒至熟,加醬油,待肉上色下木耳絲,煸炒一會後家榨菜
3、翻炒成這樣就行了
4、出鍋,,,煮麵條
溫馨提示: 1.榨菜應用塑料袋或瓶裝,封口冷藏 2.食用榨菜不可過量,因榨菜含鹽量高,過多食用可使人罹患高血壓,加重心臟負擔,引發心力衰竭,出現全身浮腫及腹水 3.榨菜有多種吃法,佐餐、拌冷盤、作調味、作烹調輔料,作旅行食品、當零食等 4.做湯時加點榨菜,其味甚鮮,有一種天然的雞湯式的鮮味