“榨菜和肉絲是絕配,今天我們來個中西合壁,做個榨菜肉絲披薩!”
1、哈,準備好材料,肉先放一點點鹽、生抽、料酒攪拌醃一會兒。
2、拿出麵餅放披薩盤上按扁
3、抹上自制披薩醬(製作方法見我日誌)
4、鋪上一層肉糜
5、鋪上幾片榨菜片
6、放上蘑菇片
7、最後撒上乳酪粒
8、送入預熱好200度的烤箱,上下火15分鐘即可!
肉要選精一點,醃的時候水分不要多,不然出油出水就不太好吃了!