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自己做的蔥油小桃酥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.62W
自己做的蔥油小桃酥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麵粉200

輔料

白糖 :70
鹽 :5
泡打粉 :2
雞蛋1個
蔥油 :60
小蔥 :適量

具體步驟

自己做的蔥油小桃酥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材

自己做的蔥油小桃酥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.泡打粉,鹽和麵粉混合

自己做的蔥油小桃酥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.碗中加入蔥油,雞蛋,白糖打至白糖融化均勻

自己做的蔥油小桃酥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把粉類過篩碗中

自己做的蔥油小桃酥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入蔥花

自己做的蔥油小桃酥怎麼做好吃又簡單 第7張

6.抓勻成麵糰,靜置15分鐘

自己做的蔥油小桃酥怎麼做好吃又簡單 第8張

7.之後搓圓(最好進冰箱冷藏一會,便於切片)

自己做的蔥油小桃酥怎麼做好吃又簡單 第9張

8.用刀切成片

自己做的蔥油小桃酥怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放入鋪上油布烤盤中

自己做的蔥油小桃酥怎麼做好吃又簡單 第11張

10.烤箱180度預熱後中層烤20分鐘即可

自己做的蔥油小桃酥怎麼做好吃又簡單 第12張

11.鬆脆鹹香

烹飪技巧

1,烤箱的溫度和時間要根據自家的烤箱為定2,搓圓之後進入冰箱冷藏一會更方便切片