主料
輔料
具體步驟
1.準備好西米
2.鍋中水燒開後放入西米
3.煮至一半透明的時候撈出過涼水
4.鍋中生死格鬥燒水,把西米重新倒下去煮,煮到中間有一點白點的時候關火燜15分鐘
5.煮好的西米衝一下涼開水
6.鮮牛奶加白糖煮開後放涼
7.加入西米,蓋上蓋子,放冰箱冷藏
8.吃的時候放上西瓜即可
烹飪技巧
冰鎮後味道更佳。