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齒頰留香的炒三絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.96W
齒頰留香的炒三絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

芹菜 :100
蘿蔔1個
雞蛋2個

輔料

豬油 :適量
青椒 :1個
鹽 :適量
雞湯 :1勺
糖 :適量
紅椒 :1個

具體步驟

齒頰留香的炒三絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.芹菜胡蘿蔔辣椒切好備用。

齒頰留香的炒三絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋裡放入一勺豬油。

齒頰留香的炒三絲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.倒入打好的蛋液。

齒頰留香的炒三絲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.煎成蛋皮取出切條。

齒頰留香的炒三絲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.煎蛋的鍋放入辣椒煸炒。

齒頰留香的炒三絲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入胡蘿蔔翻炒1分鐘。

齒頰留香的炒三絲怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入芹菜。

齒頰留香的炒三絲怎麼做好吃又簡單 第9張

8.翻炒兩下就放入雞蛋。

齒頰留香的炒三絲怎麼做好吃又簡單 第10張

9.淋一勺雞湯。

齒頰留香的炒三絲怎麼做好吃又簡單 第11張

10.放點糖起鮮。

齒頰留香的炒三絲怎麼做好吃又簡單 第12張

11.放鹽翻炒出鍋。

烹飪技巧

佳寧心得:1、做菜講究素菜葷做,放點豬油會很香。偶爾吃點豬油還是有好處的。2、放一勺雞湯會使菜的味道更鮮美。實在沒有也可以不放。