主料
輔料
具體步驟
1.買回來的嫩絲瓜
2.用小的颳去表面的皮瓤
3.把絲瓜洗好在切片,不要切薄了哦,薄了炒的時候會把瓜瓤炒成水哦
4.鍋熱了放油
5.等油熱了在倒入絲瓜,大火不停的翻炒
6.炒3分鐘加味精調味,關火
7.裝盤,完成咯
烹飪技巧
把絲瓜洗好在切片,不要切薄了哦,薄了炒的時候會把瓜瓤炒成水哦,炒到段生了就可以起鍋