主料
輔料
具體步驟
1.煮鍋水開後放入西米,邊煮邊攪拌。
2.煮至西米剩下中心的小白點後關火蓋蓋燜。
3.西瓜去籽。
4.放入原汁機榨汁。
5.西瓜汁裡放入適量蜂蜜。
6.西米泡至白點小消失後過涼水。
7.放入西米即可食用,冷藏後更好喝。
烹飪技巧
西米一次可以多煮一些,放入冰箱可以做其他甜品。