主料
輔料
具體步驟
1. 水開之後下西米,大火三分鐘轉小火五分鐘,待西米變成如圖半透明狀關火稍悶一會,過涼水,讓西米顆顆分離,
2. 再次放入開水鍋,煮十分鐘,蓋蓋悶至無白芯,過涼水備用
3. 將西瓜塊或西瓜球放入碗中,倒入花生露,加入做好的西米,一碗簡易又好吃的西米露就做好了,冰鎮口感更好,
4. 完成,