主料
輔料
具體步驟
1. 水開了,把西米煮進去,10分鐘左右,然後關火,燜一會兒,然後換水,繼續煮,五分鐘,關火,燜到西米變成晶瑩的為止!
2. 把冰糖,椰汁,切好的火龍果,西瓜,桃子,混合西米攪拌,放入冰箱,冰涼即可食用!
烹飪技巧
切記西米不可用水泡!