主料
小西米 :100輔料
蜂蜜 :適量具體步驟
1.鍋中放多多的水、燒開、燒開下西米
2.煮20分鐘、煮的時候每隔幾分鐘就攪一下、避免粘在底部、蓋上蓋子燜五分鐘
3.用流水衝下
4.放到冷水裡浸泡一下下、剛煮好的西米是很燙的、所以水也會很快變熱、要換涼水、保持水的涼的、撈出瀝水
5.小西米比較容易煮透,煮大西米需要再重複一遍步驟2~4、記得要換個乾淨的鍋煮至透明涼透備用
6.西瓜去皮去籽
7.切小塊放入豆漿機
8.啟動果蔬冷飲按鈕這部家裡有原汁機用原汁機榨汁、沒有原汁機用榨汁機、沒有榨汁機用料理機、豆漿機是退而求其次的選擇、如果這些都沒有、你就把西瓜放碗裡拿個擀麵杖搗搗搗搗出汁拿紗布過濾下也行、如果這些你都沒有、很簡單、你吃一口西瓜、口腔一收縮、西瓜汁就流出來了……啊哈哈哈……好汙~
9.西米放入杯中、倒入西瓜汁、根據個人口味調入蜂蜜
有的豆漿機打果蔬汁需要加水、汁會被稀釋、所以用原汁機會更好