主料
輔料
具體步驟
1. 將水煮開,放入西米
2. 煮到透明後立即過涼水
3. 將西瓜榨成汁,去掉殘留果肉,將西瓜汁倒入西米中
4. 依據個人口味放入白糖
5. 加入水果點綴
烹飪技巧
1:要等水開後再放入西米2.煮西米時需要攪拌,否則會粘鍋3.西米煮到中央有小白點關火,蓋上鍋蓋悶5分鐘