主料
輔料
具體步驟
1.準備洗好的土豆。
2.切滾刀塊。
3.提前燉好的五花肉
4.炒鍋熱油放入土豆。(油要少放)
5.家人生抽 料酒翻炒。
6.放入準備好的燉肉,加水,加少許的鹽,中火煨15分鐘。
7.大火收汁就可以了。
烹飪技巧
土豆切成滾刀塊,容易入味。