誘人的瓜子仁炒菠菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.菠菜洗淨，焯一下

2.切段

3.蒜瓣切片

4.坐鍋，放油，爆香蒜片

5.倒入瓜子仁炒香

6.放菠菜翻炒一會兒

7.放鹽、雞精，翻勻即可

8.出鍋嘍

烹飪技巧

菠菜含有大量草酸，食用前需要焯一下。