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酸甜誘人的菠蘿炒瘦肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.2W
酸甜誘人的菠蘿炒瘦肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

菠蘿炒瘦肉,是一道別具創意、富有創新性的混搭性美味菜品。將菠蘿、青椒加入瘦肉一起翻炒,使整道菜既擁有了菠蘿的清香、酸甜口感和豐富的維生素,同時也富含肉類蛋白質,最後加以青椒混搭,配色豔麗誘人。菠蘿炒瘦肉,酸甜可口,健脾開胃,既能滿足肉食者的味蕾,也有一定的減肥美白效果。

主料

菠蘿 :200
瘦肉 :100

輔料

油 :適量
鹽 :適量
青椒 :適量
雞精 :適量
醬油 :適量
地瓜粉 :適量

具體步驟

瘦肉切好,加鹽,雞精,醬油,加地瓜粉拌均勻

平底鍋放油,炸到肉浮起來

炸好的肉打起來備用

菠蘿切小塊,青椒切絲

鍋下油 放入菠蘿,青椒

翻炒幾下加入剛炸好的肉

加一點水悶一下,然後用水澱粉勾芡,大火翻幾下,就可以出鍋了