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香烤鯽魚的做法 香烤鯽魚(烤箱版) 香烤鯽魚怎麼做

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.09W
香烤鯽魚的做法 香烤鯽魚(烤箱版) 香烤鯽魚怎麼做

今天中午給寶寶烤了一條鯽魚。味道還不錯,自己動手做的食物就是乾淨衛生。而且方法非常簡單。

食材明細

主料
  • 鯽魚 (一條)
  • 泡姜 (一塊)
  • 泡椒 (一個)
  • 洋蔥 (少許)
輔料
  • 生抽 (少許)
  • 料酒 (少許)
  • 白胡椒粉 (少許)
  • 燒烤粉 (1/5匙)
  • 孜然粉 (少許)
  • 五香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香烤鯽魚的做法步驟

  • 香烤鯽魚的做法 香烤鯽魚(烤箱版) 香烤鯽魚怎麼做 第2張

    1、新鮮的鯽魚反覆洗淨,均勻的抹上料酒和鹽醃十分鐘。

  • 香烤鯽魚的做法 香烤鯽魚(烤箱版) 香烤鯽魚怎麼做 第3張

    2、準備一個一次性錫箔紙盒,這種盒子,超市有賣的。剛好裝得下一條鯽魚,很方便衛生。然後依次抹上白胡椒粉,燒烤粉孜然粉。

  • 香烤鯽魚的做法 香烤鯽魚(烤箱版) 香烤鯽魚怎麼做 第4張

    3、泡姜,泡姜和泡洋蔥剁碎裝入魚肚裡魚肚裡面略抹一點點生抽。

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    4、魚身抹一點調和油,烤箱預熱200°預熱三分鐘然後調180°上下檔火。20分鐘,先烤十分鐘十分鐘以後,把魚翻個面繼續烤十分鐘就可以了。。

  • 香烤鯽魚的做法 香烤鯽魚(烤箱版) 香烤鯽魚怎麼做 第6張

    5、趁熱吃,味道超級贊。

小竅門

魚肚子裡塞酸菜也是非常好吃的喲。