美味的冬瓜魚頭湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.魚頭洗乾淨

2.冬瓜去皮去籽切塊備用

3.將魚頭洗淨，放入炒鍋中，倒入適量豬油·煎至雙面微黃

4.水開後倒入冬瓜

5.加入料酒

6.水開後倒入冬瓜

烹飪技巧

湯裡放些豬油，也容易白。