![香氣濃郁的紅燒豆腐怎麼做好吃又簡單]( "香氣濃郁的紅燒豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豆腐 ：
500 瘦肉 ：
50 輔料
油 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 青辣椒 ：
適量 姜 ：
適量紅辣椒醬 ：
適量 大蒜 ：
適量 醬油 ：
適量味精 ：
適量 具體步驟
![香氣濃郁的紅燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張]( "香氣濃郁的紅燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將食材準備好 豆腐切塊 肉切絲 辣椒切段
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2.準備好調料
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3.紅辣椒醬 這是我媽媽自己做的 很香
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4.先將肉絲用油炒一下 盛出 待用
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5.在放油將豆腐煎一下 時間不要太久 豆腐老了就不好吃了
![香氣濃郁的紅燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張]( "香氣濃郁的紅燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.隨後放入肉絲 青辣椒 大蒜 姜 紅辣椒醬 麻辣鮮 胡椒粉 翻炒均勻 放點啤酒 讓 青辣椒 熟透
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7.最後加味精 翻炒均勻 盛出裝盤
烹飪技巧
紅辣椒和麻辣鮮是鹹的就不要放鹽了
千里飄香谷
