主料
輔料
具體步驟
1.準備一些處理過的雞肉
2.土豆切厚度均勻的片
3.油熱放入八角花椒 薑片
4.倒入雞肉翻炒
5.放入土豆翻炒
6.放入一勺辣椒麵
7.再放入一勺鹽
8.加入適量的水醬油燉煮
9.土豆燉爛就可以出鍋了
烹飪技巧
雞肉用各種大料煸炒過,鹽也放過,所以不用放其他的調料了!