簡單的蝦潺,簡單的豆腐,來一碗簡單的蝦潺豆腐湯,這一碗湯充滿著家裡的味道,具體的味道也是根據自己家裡人的口味來調的,所以並沒有什麼特別的規則,規定,這湯也充滿著對人身體的好處,所以如果平時工作很忙,沒什麼時間做湯,可以查考一下這款湯。
主料
豆腐 :200輔料
蔥段 :5具體步驟
將豆腐撕開包裝,用刀劃開,待用
將已洗淨的蝦潺用剪刀剪成段
在鍋中加入2湯勺油燒熱,下入剪好的蝦潺,加1湯勺料酒
翻動一下
接著,合入豆腐,加入一些清水煮開、煮上蝦潺變色
然後,加1.5湯勺生抽
加1.5勺鹽
加0.5勺味精
調味翻勻
最後,擱入蔥段,即成