家常水潺團鮮湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 1.將水潺洗乾淨，切成團，放入生薑丁，大蒜片，蒜苗丁，放入鹽，味精

2. 這是番薯粉，這種勺子，我弄了3勺

3. 先將第一步攪拌

4. 在倒入番薯粉，攪拌

5. 可以根據自己的喜好加粉，喜歡水潺糰粉多點就粉加多點，喜歡粉少點，可以加點水稀釋掉，這是稀釋掉的圖片

6. 攪拌好了，待水燒開，用筷子夾下鍋

7. 1.放水潺團時，用筷子夾這放，不要都放在一塊，要分開放，防止水潺團相互粘連2.用筷子夾水潺團下鍋後，不時用鍋鏟鏟鍋底，防止粘連，不要用筷子攪拌，這樣容易把粉弄散掉。

8. 全下好了的圖片，放在鍋裡煮，不時用鍋鏟鏟一下防止粘連

9. 煮熟了撒下蔥末，加醋加鹽，加味精

10. 出鍋

烹飪技巧

1.放水潺團時，用筷子夾這放，不要都放在一塊，要分開放，防止水潺團相互粘連2.用筷子夾水潺團下鍋後，不時用鍋鏟鏟鍋底，防止粘連，不要用筷子攪拌，這樣容易把粉弄散掉。