美味的山藥養生粥如何做簡單又美味

美味的山藥養生粥，做法簡單，營養豐富，口感鮮美，是一道常見的早餐美食，其主要是由鐵棍山藥與大米經過熬製而成，不僅色澤誘人，清香四溢，而且其營養豐富，深受人們的喜愛。也可以搭配各種早餐小吃進行食用，美好的一天從一碗養生粥開始。

主料

輔料

具體步驟

1、大米淘洗乾淨，加入適量的水放入砂鍋，大火燒開後轉小火慢煲至大米軟爛開花。

2.蒸茄子的時候，切好韭菜段備用。

3.20分鐘後茄子出鍋，並壓出水分---可用紗布包裹茄子壓出水分。

4.加一層韭菜，撒一層鹽。

5.放一層茄子，撒一層鹽。

6.放一層韭菜，撒一層鹽，可加辣椒末。

7.加一層茄子，撒一層鹽，直到茄子和韭菜都碼放完畢。

8.碼完後蓋保鮮膜，醃製48小時，婆婆味的醃茄子既成。

3、煮後好放入一點點的鹽，攪拌均勻即可。