主料
輔料
具體步驟
1.小米淘洗乾淨用清水浸泡15分鐘,山藥洗淨。
2.將山藥的皮削掉,切成小段。
3.將小米倒入開水鍋內大火燒開轉小火先煮5分鐘。
4.再加入山藥熬煮15分鐘。
,香噴噴的山藥小米粥出鍋啦!
烹飪技巧
有的人對山藥汁過敏,所以在削皮時最好戴上手套。