清新炒甘藍菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 1. 把甘藍菜切適當塊大小，一片一片分開，蒜瓣切片.

2. 2. 鍋中倒入油（平常炒菜油量），接著放入蒜片，等蒜片發黃放入甘藍，接著放入豆瓣醬、耗油、少量鹽，開大火翻炒，青菜稍變色就可以出鍋了。）

3. 小提示:這道菜大火炒快出鍋，顏色好看、口感清脆。