自制素炒甘藍菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 首先將綠甘藍用流水沖洗乾淨，用手撕成大塊，也可用刀切成大塊，全憑你喜歡。

2. 將大蒜切小塊，用適量植物油做鍋中燒熱，放入大蒜煸炒出香氣。

3. 下入甘藍用大火焠炒，待炒到甘藍髮干時加入燒烤粉及熟芝麻，出鍋即可食用

烹飪技巧

其實使用一半綠甘藍一半紫甘藍不光可以使菜色漂亮，也更富有營養(⊙o⊙)哦！