準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
無刺魚塊 :
400蒜薹 :
100 輔料
油 :
適量鹽 :
適量蔥 :
適量 姜 :
適量蒜 :
適量生抽 :
適量料酒 :
適量雞精 :
適量 枸杞子 :
適量白糖 :
適量 具體步驟
1. 無刺魚塊備好待用。
2. 蒜薹切段備好待用。
3. 蔥薑蒜備好待用。
4. 上油鍋,下適量蔥薑蒜爆香。
5. 下蒜薹翻炒。
6. 再放入蔥薑蒜翻炒。
7. 放入魚塊翻炒。
8. 放入料酒翻炒。
9. 放入鹽翻炒。
10. 放入雞精翻炒。
11. 放入枸杞子翻炒。
12. 放入白糖翻炒。
13. 放入生抽翻炒,準備出鍋。
14. 上桌。
烹飪技巧
心腦血管疾病的預防,可以經常吃點魚,這樣有益於身體健康。