主料
輔料
具體步驟
1.蒜薹洗淨切段
2.培根切片
3.熱鍋下油
4.下培根炒熟
5.盛入盤中
6.鍋內下蒜薹炒一下
7.放鹽炒至八分熟
8.放培根炒一分鐘
9.放蠔油
10.最後放入紅椒即可
烹飪技巧
消化能不佳的人宜少吃;過量食用會影響視力;有肝病的人過量食用,可造成肝功能障礙。