準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘蒜薹炒香乾是一道益腸道,預防癌症的一道菜餚,口味豐富,色彩多樣。這是一道普通的家庭小炒,喜歡吃蒜薹的朋友都知道蒜薹炒肉特別好吃,今天香乾搭配蒜薹也是絕對的美味,好吃。我就特別喜歡吃蒜薹,每次能吃慢慢兩大碗米飯,豆乾吸收了蒜薹的香氣,嚼在嘴裡真是回味無窮。
主料
香乾 :
6塊蒜薹 :
100 輔料
油 :
適量鹽 :
適量調味料 :
適量 醬油 :
1勺 具體步驟
1.香乾切塊
2.蒜薹洗乾淨
3.紅椒切絲,蒜薹切成段
4.油燒熱後,放入蒜薹小火慢炒
5.加入香乾翻炒
6.放入紅椒絲
7.加鹽和調味料
8.炒勻裝盤
烹飪技巧
1、香乾本來就是鹹的,不用加太多的鹽。