家常菜蒜薹炒雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蒜薹開水焯好備用

2.雞蛋炒熟備用

3.鍋內放油，花椒炸好撈出。

4.焯好蒜薹下鍋

5.放入炒好雞蛋

6.放入糖、醬油、耗油、鹽翻炒一分鐘後出鍋

烹飪技巧

先把蒜薹用水焯好備用，雞蛋炒好備用。